Chủ đề: 10 Món ăn đậm dấu ấn Hà Nội
-
06-29-2018, 11:26 PM #1
- Ngày tham gia
- Aug 2017
- Bài viết
- 283
10 Món ăn đậm dấu ấn Hà Nội
Hà Nội không chỉ có nhiều địa danh nổi tiếng đẹp, mà từ xa xưa đế đô Thăng Long đã lừng danh với tinh hoa ẩm thực phong phú, độc đáo thu hút nhiều du khách đến thưởng thức.
[replacer_img]
- Phở Hà Nội
Tô phở nóng sốt, húp xì xụp nước dùng nghi ngút khói, mặn mòi mang lại cho người ăn nhiều ấn tượng khi đến Hà Nội. Bánh phở mỏng, dai, mềm, giết mổ bò được cắt thái lát mỏng, nấu tái chín thêm chút hành hoa, chanh ớt. Bát phở ngon còn tùy thuộc cách nấu gia truyền của từng hiệu phở. Du khách có thể ghẹ thăm những quán phở nổi tiếng Hà Nội như phở Sướng ở Đinh Liệt, phở Lý Quốc Sư cuối phố Nhà Chung, phở Bát Đàn, phở Thìn. - Phở cuốn ngũ xã
Nghĩ đến phở cuốn, người Hà Nội nghĩ đến ngay Ngũ Xã, con phố nhỏ nằm chết thật sau hồ Trúc Bạch. Bánh phở mỏng nhưng không nát cuốn với làm thịt bò xào, rau sống. Nước chấm cay chua mặn ngọt, thêm vài lát đu đủ ăn ngon mồm. Một đĩa có mười bánh cuốn giá khoảng 50.000 đồng. - Phở chiên phồng
ngoại giả còn có món bánh phở cuốn chiên phồng được phủ giết bò xào, rau cải thêm chút tiêu. Miếng bánh giòn rụm, rau trộn với thịt bò thơm, mềm. Bạn hãy ké thăm những quán phở cuốn nổi tiếng ở Ngũ Xá như Hưng Bền, Hương Mai... - Bánh đúc
Trên phố Lê Ngọc Hân có quán bán bánh đúc lâu đời 30 năm. Quán nằm trong ngõ hẹp nhưng rất đông khách tìm đến ăn. Món bánh đúc ăn nóng hổi có giết thịt băm, nấm mèo, hành được phi thơm thêm vài miếng đậu rán giòn, dai và rau thơm đi kèm. Bán bánh đúc có giá 15.000 đồng. - Bún thang
Bún thang là món ăn truyền thống của người Hà Nội xưa. Bát bún thang vừa căn vặn, nguyên liệu món ăn cũng khá đa dạng với sợi bún nhỏ, giết thịt gà, trứng chiên, nấm hương. nước dùng trong, ngọt, thơm được ninh từ xương gà hoặc tôm. Món ăn này có giá 50.000-60.000 đồng - Bún chả
Đây là món ăn được tổng thống Mỹ Brack Obama dùng làm bữa tối khi đến Việt Nam ngày 23/5/2016, tại quán bún chả Hương Liên (đường Lê Văn Hưu, Hai Bà Trưng). Bát bún chả gồm chả giết lợn nướng vàng ruộm, vài miếng dưa đu đủ ăn cùng với bún và rau sống. Món ăn thơm, ngon có hương vị cay chua mặn ngọt của bát nước chấm, và hương vị tươi mát của rau. Món này có giá 40.000 đồng. - Kem Tràng Tiền
Dù thưởng thức trong mùa đông hay mùa hè, bạn sẽ phải thầm thương và ấn tượng hương vị khó quên. Khi ăn, bạn cảm nhận rõ kem tươi ngọt mát, tan ngay trong miệng còn vỏ quế thì thơm, giòn. Một cây kem Tràng Tiền có giá 12.000 đồng. - Cốm Hà Nội
Đây là món quà quê gợi nhớ về tuổi thơ, mang nét đẹp của ẩm thực Hà Nội. Những hạt cốm xanh non, dẹt, dẻo thơm ngào ngạt được gói cẩn thận trong lá sen có thiết chế biến thành chè cốm, chả cốm, xôi cốm... Cốm ngon nhất phải nhắc đến cốm Mễ Trì, cốm làng Vòng. - Lòng nướng phố Gầm Cầu
Nhắc tới đồ nướng, thực khách sẽ nghĩ đến ngay bò nướng, lòng nướng ở phố Gầm Cầu, con phố chạy dọc theo chân cầu Long Biên. Đĩa giết mổ được trang trí đẹp mắt, rau củ nướng xung vòng vo, bò và nầm ở giữa được tẩm ướp đậm vị. Bạn cho nguyên liệu vào chảo, thêm ít bơ, nướng lên thơm nức và quyến rũ. Nầm bò nướng ăn sừn sựt, ngọt, ăn cùng bánh mì bơ mật ong nóng, giòn - Xôi
Xôi là món ăn sáng hằng ngày của người Hà Nội, trở nên món ăn đặc trưng của thủ đô. Buổi sáng sớm, bạn đi trên từng con phố dễ bắt gặp những người bà, mẹ bán xôi trên vỉa hè. Dừng xe lại thưởng thức bát xôi nóng thơm lừng, hành phi giòn rụm khiến ta ấm lòng. Có nhiều loại xôi để bạn tuyển lựa như xôi xéo, xôi đỗ xanh, xôi lạc, xôi chả lạp xường.
Xem thêm bài viết: Điểm danh 12 món đặc sản Nha Trang du khách không thể bỏ qua
View more random threads:
- Những điều cấm kị bạn phải biết khi du lịch Châu Á
- Nổi bật cave lửa to một Đông Nam Á
- Mekong Market
- Cẩm nang tham quan Khoang Xanh Suối Tiên vào dịp cuối tuần
- Du lịch Hà Nội khám phá những địa danh hấp dẫn nhất
- Đánh giá Nokia 6 dòng sản phẩm cao cấp của Nokia
- Giá vé Tết đi Vinh rẻ hơn bao giờ nếu bạn đặt sớm từ bây giờ
- Quy Định Về Số Người Chở Quá Không Bị Phạt Cho Xe Ô Tô
- Cảm nhận vẻ đẹp của Huế tại khách sạn Mường Thanh Huế
- Khám phá Sài Gòn vào thời điểm sáng, trưa, chiều
Các Chủ đề tương tự
-
5 món hải sản xa sỉ ở biển đảo Việt Nam
Bởi sang8382 trong diễn đàn Du lịch đó đâyTrả lời: 0Bài viết cuối: 03-24-2017, 01:02 AM
Rocket 1h là thực phẩm chức năng giúp tăng cường sinh lý nam có nguồn cội hoàn toàn từ dược chất tự nhiên. Rất nhiều nam giới đã chọn lựa Rocket 1h như một phương thuốc hữu hiệu để cải thiện tình...
Nguyên nhân của cặp đôi trai gái...