-
06-14-2021, 12:03 AM #1
- Ngày tham gia
- Dec 2020
- Bài viết
- 38
Thử nấu món bún mắm theo công thức sau
Bạn chưa biết [replacer_a] vậy sao không thử cùng chúng tôi học ngay cách nấu món bún mắm cho gia đình nhỉ ?
Nguyên Liệu
- 200 gr mắm sặc
- 200 gr mắm linh
- 200gr thịt quay
- 300 gr tôm
- 1 con mực
- 1 con cá ba sa
- 1/2 kg thịt ba rọi rút sườn
- 1 kg bún, xả, rau ăn kèm, giá, tỏi, gia vị thông thường
- 2 trái khổ qua
- 1/2 trái thơm
- 1 trái cà tím
Các bước
- Tôm, mực, cá sơ chế rửa sạch.Cá cắt khúc, mực khía vẩy rồng, tôm luộc chín lột vỏ bỏ đầu giữ đuôi.Thịt quay chặt miếng vừa ăn
- Thịt ba rọi rửa sạch thái miếng mõng.Xả cắt khúc đập dập.Băm nhuyễn thêm 2 cây xả để riêng
- Mắm sặc, mắm linh cho vô nồi cùng với 1l nước nấu sôi trên bếp.Vặn lửa riu riu nấu mắm khoảng 20p nhắc xuống lọc qua rây lấy nước bỏ xương
- Cho nồi lên bếp cho dầu vô dầu nóng phi tỏi vàng thơm, cho xả cây đập dập, xả bằm xào cho vàng mới cho thịt ba rọi vô xào cho thịt săn và thơm, cho nước mắm đã loc vào nấu lửa riu riu cho mềm thịt.Hớt bọt thường xuyên cho mắm ngon, nêm vô mắm1m bột ngọt+1M đường+1M nước mắm+1/2 trái thơm vào.Nếu thấy ít nước thì cho thêm nước vào
- Mực trụng trong nồi mắm.Cá thả vào mắm vừa chín đến vớt ra.Thịt mềm cho khổ qua, cà xắt miếng vừa ăn vào, nêm nếm vừa khẩu vị.Khổ qua cà sôi lại thì trụng bún xếp lần lượt thức ăn lên tô, cho hành lá và chan nước mắm vào tô.Dùng nóngchung với rau giá và chanh ớt
Ngoài ra nếu các bạn không biết [replacer_a] thì hãy nhanh tay liên hệ hoặc truy cập ngay vào website của chúng tôi ngay nhé.View more random threads:
- bún mắm ngon ở sài gòn nơi nào bán
- những quán bún mắm nào ngon
- Buoi giả trong suốt, dụng cụ tình dục cho các cô độc đáo
- Có nên mua giá xe Toyota Innova và Họ cũng
- Treo chân mày là gì?
- Thông tin về hai hãng xe đạp Trinx, Giant
- Nhận quay phim Doanh Nghiệp – Quay TVC chuyên nghiệp tại Biên Hòa
- British University Vietnam – BUV: Trường Đại Học Anh Quốc - Công Trình Kiến Trúc Giáo Dục
- Xe nâng hàng của những thương hiệu nổi tiếng nhất
- Chiếc xe đạp chính hãng giant 2017 ưu điểm lợi thế trên thị phần
Các Chủ đề tương tự
-
Bạn có biết cách nấu bún bò Huế nấu như thế nào?
Bởi hnngoctrinh trong diễn đàn Quảng cáo tổng hợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 05-14-2021, 10:01 PM -
Cùng vào bếp để học nấu ngay món bún bò trộn cho gia đình
Bởi hnngoctrinh trong diễn đàn Quảng cáo tổng hợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 05-09-2021, 10:49 PM -
Làm sao để chế biến món cơm hấp sen với lạp xưởng ?
Bởi hnngoctrinh trong diễn đàn Quảng cáo tổng hợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 03-27-2021, 12:33 AM -
Món lạp xưởng có thể làm nên món gì ngon ?
Bởi hnngoctrinh trong diễn đàn Quảng cáo tổng hợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 03-15-2021, 10:36 PM -
Để chế biến món trứng hấp lạp xưởng đậu hà lan bạn cần làm những gì ?
Bởi hnngoctrinh trong diễn đàn Quảng cáo tổng hợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 03-11-2021, 04:50 PM
Đại lý thiết bị tự động hóa chuyên cung cấp thiết bị cung cấp Đầu nối trục Deublin tại Việt Nam. Mở rộng ra nước ngoài Các công ty sản xuất phát triển mạnh trong nền kinh tế sau Thế chiến II,...
Cung cấp đầu nối trục Deublin tại...